Tuoreessa lausunnossaan Euroopan elintarviketurvallisuuvirasto EFSA on asettanut lisäravinteista saatavan chiaöljyn turvallisen saannin rajaksi 2 g vuorokaudessa.
Kyseinen lausunto on EFSA:n tuorein kannanotto vuonna 2009 EU:n alueella uuselintarvikkeeksi hyväksyttyyn chiakasviin.
Lausunto vahvistaa Salvia hispanica -kasvista saatavan chiaöljyn käytön olevan turvallista, kun tutkimusnäyttöön perustuvia vuorokautisen saannin rajoja ei ylitetä.
Kokonaisina, murskattuina tai jauhettuina hedelmämehuihin ja muihin hedelmä- ja kasvisjuomasekoituksiin lisättyjen chiansiementen saannin ylärajaksi EFSA määrittää 15 g päivässä.
EFSA:n paneelin mukaan muita kokonaisiin tai jauhettuihin chiansiemeniin liittyviä turvallisuusriskejä ei ole havaittu tutkimuksissa.
Asiasta uutisoi Nutraingredients.com-sivusto.